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FEDACOVA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Implantación y mantenimiento de sistemas de autocontrol basados en APPCC así como Guías de Prácticas Correctas de Higiene Sectoriales.

Ayudamos a las industrias agroalimentarias a garantizar el cumplimiento de los requisitos legales, asegurando de esta forma, la producción y comercialización de alimentos que, además, cumplan con los requisitos actuales demandados por el mercado.

Consultoría

Implantación y mantenimiento de Sistema APPCC y Guías de Prácticas Correctas de Higiene sectoriales. Implantación, mantenimiento y auditorías internas de sistemas ISO 9001 e IFS. Acompañamiento de inspecciones de control o auditorías.

Verificación y análisis

Verificaciones de equipos de frío y toma de muestras (superfícies, alimentos, agua).

Formación personalizada bonificada

Consideramos la formación un instrumento básico para asegurar la seguridad alimentaria y calidad de sus productos y por ello nuestra oferta formativa es Manipulador de alimentos (Higiene básica), APPCC, Guías PCH sectoriales, Fraude alimentario, Alérgenos, Bienestar Animal, etc.

 

Los cursos se pueden desarrollar en nuestra sede, desplazarnos a su empresa o presencial a través de plataforma.

10% de descuento en los servicios de consultoría y formación para los asociados.

Jornadas de calidad, seguridad alimentaria y bienestar animal

Jornadas gratuitas y en formato bimodal, presenciales o virtuales.