FEDACOVA celebró una nueva reunión de su Comisión de Innovación el pasado 5 de noviembre. En el encuentro participaron su adjunto a Dirección y agente valenciano de Innovación, Juan José Rico, junto a representantes de las empresas asociadas Vicky Foods, Foodiverse, Panamar, Indespan, Jumel, Familia Martínez, Alborchata, Vicente Peris, Grefusa y Helados Estiu. La sesión contó también con las aportaciones de los centros tecnológicos ITENE y AINIA.
Como Agrupación Empresarial Innovadora (AEI), FEDACOVA trabaja para favorecer la colaboración entre empresas, centros tecnológicos y otros agentes del ecosistema de innovación, promoviendo la generación de sinergias y el desarrollo de proyectos que contribuyan a mejorar la competitividad del sector agroalimentario valenciano.
Durante la reunión se exploraron posibles vías de colaboración con representantes del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas de la Universitat Politècnica de València (UPV) y de AVIA, el clúster de automoción de la Comunitat Valenciana, con el objetivo de identificar oportunidades de innovación y proyectos conjuntos.
Asimismo, se abordaron distintas iniciativas que ya se están impulsando desde la Comisión de Innovación, entre ellas FEBIO, el encuentro de biotecnología y alimentación que se celebrará los próximos 24 y 25 de noviembre en el Museu de les Ciències Príncipe Felipe de la Ciutat de les Arts i les Ciències de València.
Otro de los proyectos tratados fue BIOTRAC, una iniciativa orientada a la valorización de los excedentes de producción de las empresas tractoras del sector agroalimentario para obtener productos de valor añadido, favoreciendo el aprovechamiento de recursos y la economía circular.
