Silvia Villa y Sergio Barona, técnico y secretario general de FEDACOVA, respectivamente, se reunieron el pasado 20 de diciembre con el Consell Valencià de Col·legis de Veterinaris (CVCV) y representantes de los mataderos con el objetivo de diseñar un curso que dote a los veterinarios de una formación adecuada para que puedan ser contratados por la Administración para hacer sustituciones.

Se trata de formar a estos profesionales en materias de seguridad alimentaria, sanidad y bienestar animal para que puedan desempeñar el trabajo de controles oficiales en mataderos.

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