FEDACOVA, junto al partner del Proyecto Mixmatters, Sitra, visitó el pasado 12 de julio las instalaciones de Iberian Premium Fruits para definir la colaboración de la compañía dentro de esta iniciativa. En el proyecto se valorizarán residuos envasados de frutas y verduras para la obtención de fibras y azucares entre otros compuestos de valor añadido.
El proyecto europeo MixMatters presenta una solución innovadora integrada y versátil para la valorización eficiente de residuos mixtos de origen biológico compuesta por una unidad modular de separación y un hub de valorización adaptados al tipo de residuo. A lo largo del proyecto, se llevarán a cabo 3 demostrativos en España, dos de ellos ubicados en Valencia y uno en la región de Almería. Mediante la separación y valorización de 48 toneladas de residuos biológicos mixtos, nuestro objetivo es evitar 21 toneladas de emisiones de CO2 anuales durante la fase de demostración.
