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Noticias, boletines y eventos del sector agroalimentario valenciano.
29 Abr 2024
FEDACOVA ha acompañado a la Asociación de Importadores y Manipuladores de Productos de la Pesca y Acuicultura (ASIMPORT) a la feria SEAFOOD EXPO GLOBAL 2024, celebrada en Fira Barcelona Gran Vía del 23 al 25 de abril. La entidad participó con un stand propio de 8m2, que se convirtió en punto de encuentro para las […]
25 Abr 2024
Con el objetivo de contribuir en la problemática actual relacionada con la generación de residuos de envases procedentes del envaso de frutas y verduras, el grupo de investigación AgriFood-BiotechLab junto al Instituto Tecnológico del Plástico-AIMPLAS y FEDACOVA, han desarrollado el proyecto KAKIVALUE que pretende alargar la vida útil del kaki, reduciendo así el volumen de […]
25 Abr 2024
FEDACOVA ha celebrado hoy la jornada «El Papel de la Cadena Agroalimentaria en la Sostenibilidad Global» La industria valenciana se ha adelantado a las exigencias legislativas, pero demanda políticas más realistas El sector agroalimentario reivindica la unidad de acción y el trabajo conjunto de toda la cadena para hacer frente a los retos que plantea […]
22 Abr 2024
📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de marzo. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de marzo.
18 Abr 2024
El 25 de abril celebra la jornada «El Papel de la Cadena Agroalimentaria en la Sostenibilidad Global» Contará con una mesa redonda con empresas del sector y la participación de la Fundación Triptolemos FEDACOVA analizará los retos y oportunidades de negocio que los objetivos de sostenibilidad presentan para el sector agroalimentario valenciano. Lo hará en […]
17 Abr 2024
FEDACOVA organiza el próximo 25 de abril la jornada «El Papel de la Cadena Agroalimentaria en la Sostenibilidad Global». El evento tendrá lugar en la terraza de la Fundación ADEIT (Plaza Virgen de la Paz, 3, Valencia) y en él se abordarán los retos y oportunidades de negocio que los objetivos de sostenibilidad presentan para el sector agroalimentario valenciano. Para ello, […]
17 Abr 2024
FEDACOVA, como socio colaborador de este evento, está presente en FOOD 4 FUTURE – EXPO FOODTECH, la plataforma de innovación y tecnología para el futuro de la alimentación. La Federación asiste a este certamen para presentar y dar a conocer el proyecto CoDEMO, que pretende compensar la falta de personal formado para apoyar la transformación de […]
16 Abr 2024
FEDACOVA y Caixa Popular han llegado a un acuerdo para que la entidad bancaria patrocine la próxima jornada “El Papel de la cadena Agroalimentaria en la Sostenibilidad Global”. Esta colaboración se formalizó con la firma del acuerdo por parte de Sergio Barona, secretario general de FEDACOVA, y Liliann Furio, de Banca Empresa de Caixa Popular. […]
15 Abr 2024
FEDACOVA participó, los pasados 10 y 11 de abril, en el Kick-Off del paquete de trabajo 5 del Proyecto Europeo de Formación Erasmus + , CoDEMO. La Federación estuvo representada por Juan José Rico, adjunto a Dirección y agente Valenciano de Innovación, que presentó al resto del consorcio la actualización de las tareas desarrolladas por […]
10 Abr 2024
FEDACOVA, en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca y Alfombra Roja Consulting, celebró, el pasado jueves 4 de abril, la Jornada Formativa “OPTIMIZA TU PRESENCIA EN FERIAS INTERNACIONALES. ACCEDE AL MERCADO NÓRDICO». En el encuentro se sentaron las bases para aprovechar al máximo la participación en ferias internacionales y se dieron las […]
4 Abr 2024
FEDACOVA organiza el próximo jueves, 25 de abril, la jornada «El Papel de la Cadena Agroalimentaria en la Sostenibilidad Global». El evento tendrá lugar en la terraza de la Fundación ADEIT (Plaza Virgen de la Paz, 3, Valencia), de 9:00 a 11:30 horas, y contará con la presentación del Informe Triptolemos sobre el impacto del […]
28 Mar 2024
Aceites Albert, en su camino hacia la excelencia en sostenibilidad, ha alcanzado un hito significativo con más del 90% de sus envases declarados reciclables, según un diagnóstico realizado por FEDACOVA (Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana) junto con ITENE Centro Tecnológico, en diciembre de 2023. Este logro subraya el compromiso de Aceites Albert […]
27 Mar 2024
Alicia García-Reyes, responsable del departamento de Promoción Exterior de FEDACOVA, estuvo presente la pasada semana en Alimentaria & Hostelco, Barcelona, para dar conocer y tomar ideas para el desarrollo del proyecto CoDEMO. Con este objetivo, García-Reyes se reunió con artesanos de los sectores de turrón, helados y horchatas, panadería y cárnico, especialmente. El proyecto CoDEMO […]
15 Mar 2024
Representantes de la Comisión de Innovación de FEDACOVA se reunieron el pasado martes, 12 de marzo, con el director general de Industria, Manuel Rosalén. El encuentro sirvió para estudiar posibles acciones conjuntas en el ámbito de la valorización de residuos y fomento de energías renovables en el sector agroalimentario valenciano.
14 Mar 2024
📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de febrero. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de febrero.
12 Mar 2024
Juan José Rico, adjunto a Dirección y Agente de Innovación de FEDACOVA, asistió la semana pasada a Collaborate Velocity Zaragoza 2024. Se trata de un evento multisectorial impulsado por Atlas Tecnológico que tuvo lugar entre el 6 y 7 de marzo en el Centro de Innovación Fersa Lab y el Instituto Tecnológico de Aragón. El […]
12 Mar 2024
FEDACOVA y KPMG han renovado la alianza establecida hace un año con la actualización de su acuerdo de colaboración. Rafael Juan, presidente de FEDACOVA, y Miguel Ángel Paredes, socio responsable de KPMG en la Comunidad Valencia y Región de Murcia, fueron los responsables de materializar esta cooperación con la firma del documento de renovación. De […]
4 Mar 2024
La iniciativa, subvencionada por la Diputación de Valencia, busca fortalecer la imagen de panadería y pastelería artesanal, promoviendo, al mismo tiempo, métodos de trabajo innovadores, sostenibles y saludables El Gremio demanda una formación profesional adaptada al sector y apuesta por la innovación como garantía de relevo generacional La innovación dentro de la profesión, la formación […]
1 Mar 2024
Alicia García-Reyes, responsable del departamento de Promoción Exterior y Proyectos e Innovación de FEDACOVA, ha participado esta mañana en la presentación del Anuario del Observatorio de Marcas en el Exterior del Club de Marketing del Mediterráneo. Las empresas exportadoras de la Comunitat Valenciana consideran clave para competir en el mercado internacional la innovación de producto, […]
29 Feb 2024
FEDACOVA acompañó al Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y al Gremio de Carniceros y Charcuteros de Valencia (GRACARVAL) en la reunión que mantuvieron ayer con los directores generales de LABORA y FP, Elías Amor y Marta Armendia, respectivamente. Durante el encuentro se definieron las acciones a seguir para promover la formación en estos […]
28 Feb 2024
Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico AINIA, a través de la cual han desarrollado una novedosa gama de empanados cárnicos refrigerados, sin conservantes y con nuevas formulaciones, que permiten alternativas a la fritura tradicional más saludables. Todo ello, sin menoscabar la calidad del producto final […]
27 Feb 2024
19 Feb 2024
FEDACOVA y AVAESEN han celebrado un jornada en torno a las “Oportunidades de la industria alimentaria en la valorización de sus residuos”. La digestión anaerobia para obtener biogás se destaca como una forma de obtener energía, descarbonizar la economía y ofrecer una valorización sostenible a los residuos de la industria alimentaria. El biometano es una […]