FEDACOVA

Asociados

Noticias sobre las empresas y asociaciones que forman FEDACOVA: hitos, innovaciones y nuevas incorporaciones.

Asociados

Informe sectorial-Encuesta

En colaboración con la Fundación Grupo Cajamar, y una vez aprobado por la Asamblea General de Fedacova, celebrada el pasado día 4 de junio, te informamos que estamos realizando un informe sectorial qu

Asociados, Noticias

Convocatoria Asamblea General

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la C.V. celebrará su Asamblea General el próximo  4 de junio en el salón de actos de la sede FEDACOVA/CEV (Hernán Cortés, 4. Valencia) con la siguiente

Asociados, Noticias

FEDACOVA da la bienvenida a nuevas empresas asociadas que refuerzan el sector agroalimentario (primer trimestre)

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) continúa ampliando su red de colaboración con la incorporación de nuevas empresas, tanto de manera individual como a través de las asociaciones que conforman la Federación. Estas adhesiones reflejan el crecimiento y la diversificación del sector agroalimentario en la región, consolidando a FEDACOVA como un […]

Asociados, Noticias

Guía de prácticas correctas de higiene del sector de panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería

Recientemente se actualizado la Guía de prácticas correctas de higiene del sector de panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería, respecto a la edición inicial de 2020. Se ha llevado a cabo por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, la Federación Gremial y Empresarial de Panadería y Pastelería de la Comunidad Valenciana, Confederación de Organizadores […]

Asociados, Boletines, Innovación, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Carmencita y Agatha Ruiz de la Prada se unen para llenar de sabor y color tu cocina

Una colaboración que mezcla sabor, diseño y mucha personalidad. La icónica diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada y la marca líder de especias Carmencita han diseñado una colección exclusiva de molinillos que combinan creatividad, color y mucho sabor. La presentación oficial tuvo lugar el 27 de enero en la tienda de Ágatha Ruiz de la Prada en Madrid, con la presencia de […]

Asociados, Noticias

Información de interés efectos DANA (actualización diaria)

A/A.     de toda la red de asociados a la CEV     Estimado/a Sr./Sra.:   Le trasladamos lo más relevante de las últimas líneas de financiación con cobertura pública que se han puesto a disposición de los afectados por la DANA. La información más detallada la encontrará en los dos documentos anexos.   Línea de […]

Asociados, Boletines, Innovación, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: La Fundación Vicky Foods premia a un investigador de CSIC por el desarrollo de «Lechugas doradas» con alto contenido en provitamina A

En la IV edición del Premio Fundación Vicky Foods a la Investigación en Nutrición y Salud el galardón ha sido otorgado al Dr. Manuel Rodríguez Concepción, investigador del CSIC, por su trabajo: “Aumento del contenido de provitamina A en hojas vegetales y su bioaccesibilidad, mediante la combinación de técnicas biotecnológicas con tratamientos a base de […]

Asociados, Boletines, Noticias

LA SOSTENIBILIDAD DE NUESTROS ASOCIADOS: Gourmet reconocida por el Observatorio de la Sostenibilidad y Transparencia Empresarial de la UV como empresa sostenible

La historia de la empresa valenciana cárnica Gourmet es una historia de superación y de éxito. Tras sufrir un incendio en 2017 en su planta de Paterna, Gourmet fue un ejemplo de resiliencia al reconstruir todo, empezar de cero y retomar su producción. Para ello, la compañía se basó en su fuerte compromiso social en […]

Asociados, Noticias

FEDACOVA visita la empresa asociada Velarte

El agente de Innovación de FEDACOVA y adjunto a Dirección, Juan José Rico, vistió las instalaciones de la empresa asociada Velarte el pasado mes de octubre. Este encuentro se enmarca en la agenda de visitas periódicas que FEDACOVA realiza a sus asociados para conocer de primera mano sus inquietudes y necesidades y presentar los servicios […]

Asociados, Boletines, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Cárnicas Serrano, distinguida como una de las firmas alimentarias más innovadoras del mundo

La compañía valenciana participó en el espacio Sial Innovation, el observatorio mundial de la innovación alimentaria de la prestigiosa feria internacional, que ha celebrado su 60º aniversario con la edición más grande de su historia   Este año, Serrano protagonizó otro gran hito con el lanzamiento de su gama ‘Crunch & Fresh‘, reinventando la categoría […]

Asociados, Innovación, Noticias

Iniciativa para identificar y desarrollar proyectos innovadores relacionados con los sectores de envase y agroalimentario

FEDACOVA y el Cluster de Envase y Embalaje han puesto en marcha una iniciativa que pretende identificar y desarrollar proyectos innovadores relacionados con los sectores de envase y agroalimentario. Para ello, se va a seguir una metodología que consta de tres partes: 1. Identificación de necesidades y retos: Las empresas asociadas a FEDACOVA que tengan […]

Asociados, Noticias

Reunión con el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

El presidente de FEDACOVA, Rafael Juan, junto al secretario general, Sergio Barona, se reunieron la semana pasada con el presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, Juan José Rausell. El encuentro fue una toma de contacto para explorar sinergias y acciones de colaboración en cuanto a temas de higiene, seguridad alimentaria y formación […]

Asociados, Noticias

LA SOSTENIBILIDAD DE NUESTROS ASOCIADOS: Horchata Panach, una empresa que ejemplifica la sostenibilidad y el compromiso con el medio ambiente

Horchata Panach SL es una empresa que ejemplifica la sostenibilidad y el compromiso con el medio ambiente. Desde su fundación en 1971, ha mantenido una filosofía de respeto y cuidado por la naturaleza. Con una gama de productos que no solo ofrece sabores que deleitan, sino que también promueve un estilo de vida consciente. Con […]

Asociados

Asambleas Generales de las asociaciones de FEDACOVA

Durante el mes de julio, FEDACOVA ha asistido a algunas de las Asambleas Generales de sus asociaciones. Estas han sido: 3 de julio Asamblea General Asociación Empresarial De Torrefactores De Café Y Sucedáneos 9 de julio Asamblea General Asociación De Mataderos Avícolas De La C.V. 16 de julio Asamblea General Asociación de Industrias de la Carne […]

Asociados, Noticias

Programa de Desarrollo directivo para el sector Agro

FEDACOVA se ha aliado con EDEM para ofrecer a sus asociados una formación a medida para potenciar las habilidades directivas. Este programa está orientado a empresarios y directivos del sector agroalimentario y constará de 40 horas formativas en las que se abordarán 7 bloques con contenido y temática de actualidad del sector. Para ello contará […]

Asociados, Noticias

Caixa Popular y ASIMPORT unen fuerzas para impulsar a las empresas valencianas de la pesca y acuicultura

FEDACOVA, con el objetivo de apoyar a sus asociados en el acceso a productos financieros en las mejores condiciones, ha propiciado un acuerdo entre ambas entidades. Caixa Popular y ASIMPORT, la Asociación de Importadores y Manipuladores de Productos de la Pesca y Acuicultura, han firmado un convenio de colaboración que establece una estrecha colaboración entre […]

Asociados, Internacional

Misión Comercial a Países Nórdicos

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA), dentro de su Plan de Internacionalización 2024, organiza una Misión Comercial a Países Nórdicos, concretamente Suecia y Dinamarca, del 7 al 11 de octubre de 2024. Además de mantener reuniones con potenciales clientes, se realizará una visita a la feria Nordic Organic Food Fair, así […]

Asociados

Asambleas Generales de las asociaciones de FEDACOVA

Durante el mes de junio, FEDACOVA ha asistido a algunas de las Asambleas Generales de sus asociaciones. Estas han sido: 7 de junio Asamblea General Asociación Española de Frutos Secos 12 de junio Asamblea General Asociación Avícola Valenciana (ASAV) (Alquerías del Niño Perdido, Castellón) 14 de junio Asamblea General Asociación Valenciana de Empresas de Piscicultura […]

Asociados, Noticias

El presidente de FEDACOVA destaca “la vitalidad y el potencial del sector de la fabricación y distribución alimentaria en España”

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana celebró ayer su Asamblea General Rafael Juan, presidente de FEDACOVA, recordó que la Comunidad Valenciana tiene el tercer sector industrial agroalimentario más importante de España  El presidente de FEDACOVA, Rafael Juan destacó “la vitalidad y el potencial del sector de la fabricación y distribución alimentaria en […]

Asociados, Noticias

Visita a Cebollas Tara

Sergio Barona, secretario General de FEDACOVA, y Laura Solís, del Departamento Calidad y Seguridad Alimentaria, visitaron, el pasado 17 de junio, la empresa asociada CEBOLLAS TARA. La presentación así como visita a las instalaciones de la compañía fue realizada por Alfonso Tarazona, CEO de la misma. Durante el encuentro se trataron distintos temas de interés […]

Asociados, Noticias

Convocatoria Asamblea General

Orden del día para la Asamblea General de FEDACOVA prevista para el próximo miércoles día 26 de junio, a las 11’30 en primera convocatoria, y 12’00 hrs en segunda, la cual tendrá lugar en el Salón de Actos de la sede FEDACOVA- CEV, sita en c/ Hernán Cortés 4 de Valencia. Confirmación de asistencia aquí.

Asociados, Noticias

FEDACOVA y ANHCEA se reúnen con la Administración

FEDACOVA y la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) se han reunido hoy con Fernando Piquer, jefe del Servicio de Figuras de Calidad Agroalimentaria de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca. Durante el encuentro se han trabajado conjuntamente las distintas figuras de calidad de las que dispone la Generalitat Valenciana para producto originario. Se […]

Asociados, Boletines, Innovación

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Aceitunas La Española y Bioithas se unen para crear un probiótico para adelgazar

La startup de la Universidad de Alicante, Bioithas y Aceitunas LA ESPAÑOLA de Alcoy, a través del family office de los hermanos Alberola, invierten juntas en el desarrollo de una patente basada en dos bacterias procedentes del bagazo de la cerveza y de la fermentación de las aceitunas. Con esta unión, que aglutina 15 años […]

Asociados, Noticias

Manantiales del Portell (Agua de Chóvar) junto con FEDACOVA reduce su huella de carbono desarrollando un modelo de transporte sostenible con vehículos eléctricos

Manantiales del Portell, proveedor de Aguas de Chóvar de la Cooperativa Valenciana Consum, con la colaboración y apoyo de FEDACOVA  y de su operador de transporte Transnugon SL, ha desarrollado e implantado con éxito un proyecto de transporte sostenible con vehículos eléctricos, en concreto con dos tractoras EActros de Mercedes Benz. Después de realizar un […]

Asociados

LA SOSTENIBILIDAD DE NUESTROS ASOCIADOS: Aceites Albert logra más de un 90% de envases reciclables

Aceites Albert, en su camino hacia la excelencia en sostenibilidad, ha alcanzado un hito significativo con más del 90% de sus envases declarados reciclables, según un diagnóstico realizado por FEDACOVA (Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana) junto con ITENE Centro Tecnológico, en diciembre de 2023. Este logro subraya el compromiso de Aceites Albert […]

Asociados, Noticias

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia reconoce el compromiso del sector con la innovación, la excelencia y la tradición artesanal

La iniciativa, subvencionada por la Diputación de Valencia, busca fortalecer la imagen de panadería y pastelería artesanal, promoviendo, al mismo tiempo, métodos de trabajo innovadores, sostenibles y saludables El Gremio demanda una formación profesional adaptada al sector y apuesta por la innovación como garantía de relevo generacional La innovación dentro de la profesión, la formación […]

Asociados, Noticias

Reunión con los directores generales de LABORA y FP

FEDACOVA acompañó al Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y al Gremio de Carniceros y Charcuteros de Valencia (GRACARVAL) en la reunión que mantuvieron ayer con los directores generales de LABORA y FP, Elías Amor y Marta Armendia, respectivamente. Durante el encuentro se definieron las acciones a seguir para promover la formación en estos […]

Asociados, Innovación, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: AINIA y Cárnicas Serrano desarrollan un empanado más saludable

Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico AINIA, a través de la cual han desarrollado una novedosa gama de empanados cárnicos refrigerados, sin conservantes y con nuevas formulaciones, que permiten alternativas a la fritura tradicional más saludables. Todo ello, sin menoscabar la calidad del producto final […]

Asociados, Noticias

LA SOSTENIBILIDAD EN NUESTROS ASOCIADOS: SanLucar

¿Por qué la sostenibilidad es importante en vuestra compañía? La sostenibilidad es muy importante para nosotros porque no solo queremos sentirnos orgullosos de lo que hacemos, sino del modo en que lo hacemos. Por ello, desde que se fundara nuestra empresa en 1993, nuestra actividad diaria ha estado siempre guiada por nuestra filosofía empresarial “Sabor […]

Asociados, Noticias

Los oficios tradicionales del sector agroalimentario advierten de la falta de relevo generacional

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y el Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia y Provincia (GRECARVAL) lamentan la falta de personal cualificado para trabajar en estos oficios  Ambos presidentes trasladaron la necesidad de una formación específica a la Dirección General de Formación Profesional  Desde el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y […]

Asociados

Reunión de la Junta Directiva en las instalaciones de Platos Tradicionales

La Junto Directiva de FEDACOVA se reunió ayer, 24 de enero, en las instalaciones de Platos Tradicionales, en Buñol. La jornada arrancó con la presentación de la compañía por parte de su CEO, Paco Martínez; y continuó con una visita a planta, acompañados por la subdirectora, Sylvia Chezeau,  para conocer cómo se elaboran las famosas […]

Scroll to Top