FEDACOVA

Noticias

Toda la actualidad del sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana: normativa, jornadas, proyectos y novedades del sector.

Boletines, Noticias

Boletín junio 2025

Ya puedes leer nuestro boletín del mes de junio. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de junio.

Asociados, Noticias

FEDACOVA da la bienvenida a nuevas empresas asociadas que refuerzan el sector agroalimentario (primer trimestre)

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) continúa ampliando su red de colaboración con la incorporación de nuevas empresas, tanto de manera individual como a través de las asociaciones que conforman la Federación. Estas adhesiones reflejan el crecimiento y la diversificación del sector agroalimentario en la región, consolidando a FEDACOVA como un […]

Colaboradores, Internacional, Noticias

NOTICIAS DE NUESTROS COLABORADORES: La Marca como Activo Estratégico en el Mercado Estadounidense

UNGRIA Patentes y Marcas La Importancia del Registro de Marca El mercado estadounidense representa una oportunidad crucial para los productos agroalimentarios valencianos. Estados Unidos es uno de los mayores importadores de alimentos a nivel mundial, con un alto poder adquisitivo y una creciente demanda de productos de alta calidad y características diferenciadoras. Se estima que […]

Eventos, Noticias

Jornada “Uso eficiente del agua en la industria agroalimentaria».

El agua es un recurso esencial en la industria agroalimentaria, desempeñando un papel clave en la producción, transformación y seguridad de los alimentos. Sin embargo, su gestión eficiente se ha convertido en un reto prioritario para garantizar la sostenibilidad y la competitividad del sector. Optimizar el consumo, reducir el desperdicio y adoptar nuevas tecnologías son […]

Colaboradores, Noticias

NOTICIA DE NUESTRO PATROCINADOR: ITENE desarrolla materiales de papel y poliolefinas reciclables para envases de alimentos

El centro tecnológico desarrollará nuevas estructuras de materiales de envases flexibles mediante la aplicación de recubrimientos sobre distintas tipologías de sustratos (celulósicos y poliolefinas) con el objetivo de mejorar las propiedades estos nuevos materiales sostenibles desarrollados dentro del proyecto SUSFLEX, financiado por IVACE+i con fondos Feder. El centro tecnológico ITENE está desarrollando materiales de envases […]

Colaboradores, Noticias

FEDACOVA y Exclusivas Energéticas renuevan su colaboración para impulsar la optimización energética en el sector agroalimentario

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) y Exclusivas Energéticas han renovado su acuerdo de colaboración. Con esta alianza, ambas entidades reafirman su compromiso conjunto para mejorar la competitividad de las empresas del sector agroalimentario valenciano a través de soluciones de optimización energética. La firma de la renovación tuvo lugar en las […]

Colaboradores, Eventos, Noticias

FEDACOVA y KPMG analizan el impacto del reglamento sobre deforestación y el impuesto sobre el plástico en el sector agroalimentario

FEDACOVA y KPMG celebraron ayer una sesión informativa en la que se abordó el impacto del reglamento europeo sobre deforestación y el impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables en el sector agroalimentario. El evento tuvo lugar en la sede de FEDACOVA, en la CEV, y reunió a numerosos representantes del sector. La […]

Asociados, Noticias

Guía de prácticas correctas de higiene del sector de panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería

Recientemente se actualizado la Guía de prácticas correctas de higiene del sector de panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería, respecto a la edición inicial de 2020. Se ha llevado a cabo por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, la Federación Gremial y Empresarial de Panadería y Pastelería de la Comunidad Valenciana, Confederación de Organizadores […]

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LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Carmencita y Agatha Ruiz de la Prada se unen para llenar de sabor y color tu cocina

Una colaboración que mezcla sabor, diseño y mucha personalidad. La icónica diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada y la marca líder de especias Carmencita han diseñado una colección exclusiva de molinillos que combinan creatividad, color y mucho sabor. La presentación oficial tuvo lugar el 27 de enero en la tienda de Ágatha Ruiz de la Prada en Madrid, con la presencia de […]

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AINIA se incorpora a la Junta Directiva de FEDACOVA

La alianza sirve para reforzar la competitividad del sector agroalimentario  AINIA, centro tecnológico de referencia en innovación para el sector agroalimentario, se ha incorporado a la Junta Directiva de la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA). Con esta alianza, ambas entidades refuerzan su compromiso con el tejido empresarial de la Comunidad Valenciana, […]

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FEDACOVA y Ungría Patentes y Marcas y firman un acuerdo de colaboración para impulsar la protección de la propiedad industrial en el sector agroalimentario

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) y Ungría Patentes y Marcas, firma especializada en propiedad industrial e intelectual, han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de fomentar la protección de la innovación y los activos intangibles dentro del sector agroalimentario. Gracias a este acuerdo, las empresas asociadas a FEDACOVA […]

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FEDACOVA e ITENE firman un acuerdo para impulsar la innovación en envases en la industria agroalimentaria

El acuerdo refrenda el compromiso de ambas organizaciones con la sostenibilidad y la eficiencia en los envases agroalimentarios  La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) y el centro tecnológico ITENE han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de potenciar la innovación en envases dentro del sector agroalimentario de la Comunidad […]

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Canal Empresa del Plan Simplifica GVA

Ayer se presentó el Canal Empresa en el marco del Plan Simplifica de la Generalitat Valenciana. Esta nueva plataforma está diseñada para simplificar, agilizar y acompañar al tejido empresarial, ofreciendo un acceso más claro y directo a la administración. Una de las principales novedades del Canal Empresa es la incorporación de un asistente virtual con […]

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FEDACOVA en el Foro de la 8: Tecnología y Futuro de la Industria

La tecnología y la innovación son clave para asegurar la competitividad de nuestra industria. Tras la DANA, es más importante que nunca apostar por herramientas que impulsen la eficiencia, el crecimiento sostenible y nuevas oportunidades de negocio. Por ello, FEDACOVA, participó en el Foro de La 8 Mediterráneo junto a grandes profesionales del sector para […]

Asociados, Noticias

Información de interés efectos DANA (actualización diaria)

A/A.     de toda la red de asociados a la CEV     Estimado/a Sr./Sra.:   Le trasladamos lo más relevante de las últimas líneas de financiación con cobertura pública que se han puesto a disposición de los afectados por la DANA. La información más detallada la encontrará en los dos documentos anexos.   Línea de […]

Innovación, Noticias

FEDACOVA entra a formar parte del exclusivo grupo de Agrupaciones Empresariales Innovadoras

Este hito consolida el papel de FEDACOVA como catalizador de la innovación en el sector agroalimentario La Federación tendrá mayor capacidad para impulsar proyectos que aumenten la competitividad, la digitalización y la sostenibilidad de las empresas valencianas. La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) ha sido incorporada al Registro de Agrupaciones Empresariales […]

Colaboradores, Noticias

ITENE INFORMA: Envases alimentarios sin Bisfenol A: Lo que debes saber tras la aprobación del Reglamento UE 2024/3190

El Bisfenol A (BPA), una sustancia utilizada durante años en la fabricación de plásticos y resinas, ha sido objeto de un exhaustivo escrutinio en Europa debido a sus posibles efectos adversos en la salud humana. La reciente aprobación del Reglamento UE 2024/3190 el pasado 31 de diciembre de 2024 marca un hito importante en la […]

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LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: La Fundación Vicky Foods premia a un investigador de CSIC por el desarrollo de «Lechugas doradas» con alto contenido en provitamina A

En la IV edición del Premio Fundación Vicky Foods a la Investigación en Nutrición y Salud el galardón ha sido otorgado al Dr. Manuel Rodríguez Concepción, investigador del CSIC, por su trabajo: “Aumento del contenido de provitamina A en hojas vegetales y su bioaccesibilidad, mediante la combinación de técnicas biotecnológicas con tratamientos a base de […]

Eventos, Noticias

FEDACOVA participa en la jornada «Innovación y tecnología para la triple sostenibilidad alimentaria»

El agente de Innovación de FEDACOVA, Juan José Rico, participará el próximo 28 de enero en la jornada «Innovación y tecnología para la triple sostenibilidad alimentaria». Este encuentro, que tuvo que ser pospuesto por la DANA, busca ser un punto de encuentro entre empresas y universidad, abordando los retos de forma conjunta para que el […]

Innovación, Noticias, Otras noticias

Ayuda de la AVI para desarrollar el proyecto de Agente de Innovación (anualidad 2025).

Esta entidad ha recibido una ayuda por parte de la AVI para desarrollar el siguiente proyecto: NÚMERO DE EXPEDIENTE: INNTA1/2023/6 PROGRAMA: Promoción del talento LÍNEA DE ACTUACIÓN: L1. Agentes de innovación SUBLÍNEA/SUBLÍNEA: 1.2 Mantenimiento del Agente de la Innovación apoyado en el ejercicio anterior LÍNEA PRESUPUESTARIA: S7062000 (2023 2 S7062 1 1) TÍTULO DEL PROYECTO: […]

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Boletín diciembre 2024

📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de diciembre. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de diciembre

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LA SOSTENIBILIDAD DE NUESTROS ASOCIADOS: Gourmet reconocida por el Observatorio de la Sostenibilidad y Transparencia Empresarial de la UV como empresa sostenible

La historia de la empresa valenciana cárnica Gourmet es una historia de superación y de éxito. Tras sufrir un incendio en 2017 en su planta de Paterna, Gourmet fue un ejemplo de resiliencia al reconstruir todo, empezar de cero y retomar su producción. Para ello, la compañía se basó en su fuerte compromiso social en […]

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ITENE INFORMA: La revolución de los envases reutilizables: un futuro más sostenible para la industria alimentaria

En un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en un imperativo, la industria alimentaria enfrenta desafíos significativos para adaptarse a las nuevas normativas y demandas sociales. La reutilización de envases emerge como una estrategia esencial, especialmente ante el futuro Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases, cuya entrada en vigor se prevé para […]

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Boletín noviembre 2024

📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de noviembre. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de noviembre

Noticias

FEDACOVA se alía con el ecosistema del envase para generar proyectos disruptivos y sostenibles

Impulsar la colaboración entre empresas agroalimentarias, centros tecnológicos y sectores productivos, conectando la innovación más puntera en envases y embalajes con las necesidades específicas de la industria, ha sido el objetivo del último Packaging Intercluster. Se trata de una actividad organizada por FEDACOVA, junto al Cluster de Innovación en Envase y Embalaje. “El espíritu de […]

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Acción Formativa “Evaluación de la cadena de valor del sector agroalimentario: Legislación y Requisitos de cliente”

FEDACOVA, junto a la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, S3C Triple Impacto, CAECV , Halal Food Quality, AENOR y VERITAS, celebró el pasado 27 de noviembre, la acción formativa “EVALUACIÓN DE LA CADENA DE VALOR DEL SECTOR AGROALIMENTARIO: LEGISLACIÓN Y REQUISITOS DE CLIENTE”. Laura Solís, responsable del Departamento de calidad y seguridad alimentaria de […]

Asociados, Noticias

FEDACOVA visita la empresa asociada Velarte

El agente de Innovación de FEDACOVA y adjunto a Dirección, Juan José Rico, vistió las instalaciones de la empresa asociada Velarte el pasado mes de octubre. Este encuentro se enmarca en la agenda de visitas periódicas que FEDACOVA realiza a sus asociados para conocer de primera mano sus inquietudes y necesidades y presentar los servicios […]

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ITENE INFORMA: Innovación en envases sostenibles para la industria agroalimentaria. Adáptate con éxito a la nueva regulación europea

El sector del envase y embalaje enfrenta un reto crucial ante las metas que establecerá el futuro Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases para reducir el uso de envases un 5% para 2030 y un 15% para 2040, además de aumentar la reutilización, la compostabilidad y el reciclado. Estas medidas obligan a la […]

Colaboradores, Noticias

ITENE INNOLAB impulsa un entorno colaborativo de empresas innovadoras para resolver los retos de la industria

Se presentó el 14 de noviembre en una sesión online en la que participaron el experto en innovación Juan Vicente Manjón, Sandra Palacín, de MAHOU San Miguel; y Joan Alcaraz, de Platos Tradicionales   El centro tecnológico ITENE realizó el 14 de noviembre un webinar gratuito para presentar ITENE INNOLAB, que conectará a empresas, expertos […]

Noticias

Reunión entre AINIA y FEDACOVA

El secretario general de FEDACOVA, Sergio Barona, junto al agente de Innovación, Juan José Rico, se reunieron la pasada semana con Cristina del Campo, Encarna Gómez y Andrés Pascual, directora general, directora de Mercado y director de Innovación de AINIA, respectivamente. Este encuentro sirvió para marcar las bases de lo que va a ser una […]

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Boletín octubre 2024

📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de octubre. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de octubre.

Asociados, Boletines, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Cárnicas Serrano, distinguida como una de las firmas alimentarias más innovadoras del mundo

La compañía valenciana participó en el espacio Sial Innovation, el observatorio mundial de la innovación alimentaria de la prestigiosa feria internacional, que ha celebrado su 60º aniversario con la edición más grande de su historia   Este año, Serrano protagonizó otro gran hito con el lanzamiento de su gama ‘Crunch & Fresh‘, reinventando la categoría […]

Innovación, Internacional, Noticias

Desarrollo del paquete de trabajo WP5: Vocational Certification Deployment del Proyecto CoDEMO

La sede de FEDACOVA acogió ayer, 11 de noviembre, la reunión entre Ángel Ortiz y Ramona Leon (UPV) y representantes de la Federación para continuar con el desarrollo del paquete de trabajo WP5: Vocational Certification Deployment del Proyecto CoDEMO. Se trata de un paquete de trabajo enfocado en el diseño y lanzamiento de la certificación […]

Noticias

Desayuno Tecnológico descarbonización empresas agroalimentarias

FEDACOVA, en colaboración con ITE, Instituto Tecnológico de la Energía, organizó, el pasado 28 de octubre, un desayuno tecnológico para abordar, entre otros, la identificación de problemas y la aportación de posibles soluciones a las empresas agroalimentarias para descarbonizar sus procesos industriales. Durante el encuentro se presentaron los resultados del Proyecto Decartherm y se celebró […]

Innovación, Noticias, Otras noticias

Taller de Innovación en gestión de envases y embalajes para el sector agroalimentario

FEDACOVA, en colaboración con el Instituto Tecnológico ITENE y con el apoyo de la Conselleria de Innovación, Industria , Comercio y Turismo y su programa Inenti 2024 ( https://innovapack.fedacova.org/), organizó el pasado 22 de octubre, un taller de innovación en gestión de envases y embalajes para el sector agroalimentario. El objetivo de este encuentro era […]

Boletines, Noticias

Boletín septiembre 2024

📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de septiembre. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de septiembre.

Noticias

Reunión Proyecto BIOTRAC

Las instalaciones de Vicky Foods acogieron la segunda reunión del Poyecto BIOTRAC. En ella estuvieron presentes empresas de la Comisión de Innovación y partners del poryecto como Sitra, Perseo Technology y AINIA. Con BIOTRAC se busca desarrollar un proyecto estratégico para la Comunidad Valenciana que valorizará excedentes alimentarios de las empresas para la obtención de […]

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Reunión con el director general de la Industria y Cadena Agroalimentaria

El presidente de FEDACOVA, Rafael Juan, y parte de la Junta Directiva de la Federación, acompañados del secretario general, Sergio Barona, se reunieron el pasado viernes, 4 de octubre, con el nuevo director general de la Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández. El encuentro fue una primera toma de contacto para trasladar a la Administración […]

Innovación, Internacional, Noticias, Proyectos Europeos

Reunión Anual del proyecto CoDEMO

La Universitat Politècnica de València acogió, los pasados 3 y 4 de octubre,la I Reunión Anual del proyecto CoDEMO, un evento que reunió a representantes de los 16 miembros del consorcio. En este encuentro se evaluaron los avances y resultados obtenidos durante el primer año de ejecución del proyecto y se establecieron metas a conseguir […]

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Acción formativa “REGLAMENTO DE ENVASES Y NOVEDADES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA”

FEDACOVA, junto a la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, S3C Triple Impacto, Ecoembes, AIMPLAS, KIWA así como las industrias Productos VELARTE y Bodegas Vicente Gandia, celebró el pasado 3 de octubre la acción formativa “REGLAMENTO DE ENVASES Y NOVEDADES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA”. Laura Solís, responsable del Departamento de calidad y seguridad alimentaria […]

Noticias, Otras noticias

FEDACOVA promueve una comunidad de innovación abierta para abordar los retos de la industria agroalimentaria en materia de envases

La plataforma se ha desarrollado en colaboración con ITENE y con el apoyo de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo El proyecto servirá para posicionar a la Comunidad Valenciana y a su industria agroalimentaria como referente a nivel internacional en la innovación y gestión de envases y embalajes FEDACOVA, en colaboración con ITENE, […]

Asociados, Boletines, Noticias

LA INNOVACIÓN DE NUESTROS ASOCIADOS: Press&Coffee: Kioscos con aroma a café

CAFES SILVESTRE y la APVPVP han establecido una alianza estratégica a largo plazo, convirtiéndose Café Silvestre en el principal partner de la Asociación en PRESS&COFFEE.    Tal y como su nombre indica, PRESS&COFFEE ofrece, junto con la oferta de prensa diaria, café y otros productos para llevar en los que en todo momento prima la calidad de […]

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Encuentro sobre la cadena alimentaria: «Un futuro sin desperdicio»

El agente de Innovación y adjunto a Dirección de FEDACOVA, Juan José Rico, participó ayer, 26 de septiembre, en el encuentro sobre la cadena alimentaria: «Un futuro sin desperdicio». El evento, organizado por la Cátedra de Economía del Bien Común de la Universitat de València (UV) y S3C Triple Impacto, se celebró en Jardín Botánico […]

Asociados, Innovación, Noticias

Iniciativa para identificar y desarrollar proyectos innovadores relacionados con los sectores de envase y agroalimentario

FEDACOVA y el Cluster de Envase y Embalaje han puesto en marcha una iniciativa que pretende identificar y desarrollar proyectos innovadores relacionados con los sectores de envase y agroalimentario. Para ello, se va a seguir una metodología que consta de tres partes: 1. Identificación de necesidades y retos: Las empresas asociadas a FEDACOVA que tengan […]

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Acción formativa: «Cumplimiento de requisitos legales en la industria alimentaria: ¿Estás al día?»

FEDACOVA ,junto a la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Docuten, Laboratorios Tecnológicos de Levante, Mettler Toledo y la industria  Emilio Peña S.A. (EPSA); celebró el pasado 18 de septiembre la acción FORMATIVA “CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS LEGALES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: ¿ESTÁS AL DÍA?”.  Sergio Barona, secretario General de FEDACOVA, comenzó la jornada recalcando el […]

Colaboradores, Noticias

NOTICIAS DE NUESTROS COLABORADORES: Servicio de Respuesta Activa de la Demanda (SRAD)

El Servicio de Respuesta Activa de la Demanda (SRAD) es una herramienta que aporta flexibilidad extra a la operación del sistema eléctrico, en momentos puntuales de escasez de recursos, en los que es necesario ajustar la demanda a la producción (algo muy similar al antiguo servicio de interrumpibilidad). Nuestro colaborador, Exclusivas Energéticas, explica en su […]

Asociados, Noticias

Reunión con el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

El presidente de FEDACOVA, Rafael Juan, junto al secretario general, Sergio Barona, se reunieron la semana pasada con el presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, Juan José Rausell. El encuentro fue una toma de contacto para explorar sinergias y acciones de colaboración en cuanto a temas de higiene, seguridad alimentaria y formación […]

Boletines, Noticias

Boletín julio 2024

📰Ya puedes leer nuestro boletín del mes de julio. La actividad de FEDACOVA, noticias del sector, normativa, formación… Lee aquí el boletín de julio.

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